Интересные факты об азербайджане. Описание азербайджана Полезные телефоны и адреса

Когда в 1925 году из Баку уезжал великий русский поэт Сергей Есенин, он писал, что чувствует «печаль», т.е. ему трудно расставаться с гостеприимным Азербайджаном. С тех пор Азербайджан сильно изменился, но люди остались прежними – очень гостеприимными. Туристов в Азербайджане ждут прекрасные горы, вкусная кухня, Каспийское море, старинные города, и, конечно же, горячие и минеральные источники.

География Азербайджана

Азербайджан расположен в Закавказье, там, где Западная Азия пересекается с Восточной Европой. На севере Азербайджан граничит с Россией, на северо-западе – с Грузией, на западе – с Арменией, а на юге – с Ираном. На востоке Азербайджан омывается водами Каспийского моря. Общая площадь этой страны, включая и анклав Нахичевань, – 86 600 кв. км., а общая длина государственной границы – 2 648 км.

На севере Азербайджана находится Большой Кавказский хребет, в центре страны – обширные равнины, а на юго-востоке - Талышские горы. Вообще, горы занимают около 50% территории всего Азербайджана. Самая высокая точка – вершина Базардюзю, чья высота достигает 4 466 метров.

В Азербайджане насчитывается более 8 тыс. рек, и все они впадают в Каспийское море. Самая длинная река – Кура (1 515 км), а самое большое озеро – Сарысу (67 кв. км.).

Столица Азербайджана

Столицей Азербайджана является Баку, в котором сейчас проживают более 2,1 млн. человек. Археологи считают, что люди на территории современного Баку жили уже в V веке н.э.

Официальный язык

Официальный язык в Азербайджане – азербайджанский, относящийся к огузской подгруппе тюркских языков.

Религия

Около 95% населения Азербайджана считают себя мусульманами (85% - мусульмане-шииты, а 15% - мусульмане-сунниты).

Государственное устройство Азербайджана

Согласно действующей Конституции 1995 года, Азербайджан – это президентская республика. Ее глава – Президент, избираемый на 5 лет.

В Азербайджане местный однопалатный Парламент называется Национальное собрание (Milli Məclis), он состоит из 125 депутатов. Депутаты Национального собрания избираются всенародным голосованием на 5 лет.

Основные политические партии в Азербайджане – «Новая партия Азербайджана», «Партия равенства» и «Национальное единство».

Климат и погода

Климат в Азербайджане очень разнообразен, что обусловлено его географическим положением. Большое влияние на климат оказывают горы и Каспийское море. На предгорьях и равнинах Азербайджана климат субтропический. В Баку в июле и августе дневная температура воздуха часто достигает +38С, а ночью опускается до +18С.

Лучшее время для посещения Азербайджана – середина апреля – конец августа.

Море в Азербайджане

На востоке Азербайджан омывается водами Каспийского моря, береговая линия составляет 800 км. Азербайджану принадлежат три больших острова в Каспийском море. Кстати, народы, проживавшие в разные времена в районе Каспийского моря, дали ему в общей сложности около 70 названий. Каспийским это море называется с XVI века.

Реки и озера

По территории Азербайджана протекают более 8 тысяч рек, но длина только 24 из них превышает 100 км. На некоторых горных реках есть очень красивые водопады. В горах Азербайджана есть много озер. Самые красивые из них - Марал-Гёль и Гей-Гель.

История

Первые археологические свидетельства о жизни людей на территории современного Азербайджана относятся к концу каменного века. Азербайджан в разные исторические эпохи завоевывали армяне, персы, римляне, арабы, турки. История Азербайджана очень богата на интересные события.

I тыс. до н.э. – образование государства Манна со столицей Изирту.

I-IV вв. н.э.- Азербайджан входит в состав племенного объединения Кавказская Албания, которое подчинялось Древнему Риму.

III-IV вв. н.э. - Кавказская Албания становится христианской.

XIII-VIV века – Азербайджан находится в вассальной зависимости от государства Хулагуидов.

Конец XIV века – на севере современного Азербайджана появилось государство Ширван.

Начало XVI века – практически все земли Азербайджана объединены в одно государство - государство Сефевидов.

Первая половина XVI века – шиизм, ветвь ислама, становится государственной религией в Азербайджане.

1724 год – территория Азербайджана разделена между Россией и Османской империей.

1920 год – образована Азербайджанская Советская Социалистическая Республика.

1922-1936 гг – Азербайджан входит в состав Закавказской Социалистической Федеративной Советской Республики. 1936-1991 гг – Азербайджан входит в состав СССР.

1991 год - объявлена независимость Азербайджана.

Культура Азербайджана

Азербайджан стал независимым государством только в 1991 году. До этого, многие века территория Азербайджана была разделена между соседними империями – Российской и Османской. В результате сейчас культура Азербайджана носит полиэтничный характер, но определяющее влияние на нее оказывает религия – шиизм, одна из ветвей ислама.

Каждый год четыре недели во время праздника Новруз в Азербайджане проходят интересные религиозные мероприятия и фестивали, народные гуляния. Обязательный элемент таких гуляний – прыжки через костер.

Кроме того, в Азербайджане с размахом отмечают и другие праздники - Рамазан-Байрам (ноябрь-февраль) и Гурбан-Байрам.

Кухня

На азербайджанскую кухню большое влияние оказали турецкие и среднеазиатские кулинарные традиции. Главное азербайджанское блюдо – плов с рисом, в который добавляют разные «начинки» (мясо, рыбу, фрукты, пряности и т.д.). Особое место в азербайджанской кузне принадлежит салатам из свежих овощей. Салаты принято подавать вместе с основным блюдом (кстати, в Азербайджане есть более 30 видов супов).

В Азербайджане советуем попробовать местные супы («шорба с курицей», окрошка «овдух», бараний суп «пити»), салаты («кюкю из зелени», «соютма», «бахар»), шашлыки (из баранины, из кур, из печенки), плов (более 30 видов), долму, пахлаву, халву.

Большинство азербайджанцев являются мусульманами-шиитами. Но религия им почему-то не мешает употреблять алкоголь. Видимо из-за того, что в Азербайджане делают хорошие вина и коньяки.

Азербайджанцы очень любят чай. В чайхане мужчины пьют сладкий черный чай из маленьких пиал. К чаю обычно подают варенье (из айвы, инжира, абрикос, вишни и сливы).

Еще один популярный безалкогольный напиток в Азербайджане – шербет (в кипяченую воду добавляют сахар, лимон, мяту, шафран, базилик, тмин и т.д.).

Достопримечательности Азербайджана

По официальным данным, в Азербайджане сейчас насчитывается более 6 тысяч историко-архитектурных памятников. В Топ-10 лучших азербайджанских достопримечательностей, на наш взгляд, могут войти следующие:

Города и курорты

Самые большие азербайджанские города - Гянджа, Сумгаит, Ленкорань, Мингечаур, Нахичевань, Хырдалан, Ханкенди, и, конечно же, Баку.

В Азербайджане очень много горячих и минеральных источников, которые сосредоточены в горной части страны. Так, в одном только Кельбаджаре насчитывается около 200 минеральных источников. Самые лучшие минеральные источники в Азербайджане – Истису (в Кельбаджаре), Бадамлы, Сираб (в Нахичеване), а также Даррыдаг, Туршсу, Аркиван, и Сураханы.

На равнинах Азербайджана, в частности, в Горанбойском районе, есть лечебная нефть (ее называют «нафталан»). Лечебную нефть широко используют в медицине. Причем нефталан нашли только в одном месте в мире – в Горанбойском районе Азербайджана.

Сувениры/покупки

Туристы из Азербайджана обычно привозят изделия народного творчество, ковры, керамику, коньяк, вино. Помните, что для вывоза любого предмета искусства из Азербайджана, даже если он не имеет художественную ценность, нужно получить разрешение азербайджанского Министерства культуры.

Часы работы учреждений

Офисы:
Пн-Пт: 09:00-17:00

Магазины:
Пн-Сб: 10:00-19:00

Банки:
Пн-Пт: 09:00-18:00

Виза

Украинцам для посещения Азербайджана визу оформлять не нужно (если поездка не превышает 90 дней).

Валюта

С 1992 года в Азербайджане в обращении находится азербайджанский манат (его международное обозначение: AZN). Один азербайджанский манат = 100 гяпикам. Кредитные карты принимают, в основном, только престижные отели и рестораны в Баку.

Таможенные ограничения

Экспорт местной валюты из Азербайджана запрещен. Экспорт валюты (речь идет, конечно, про иностранную валюту) ограничен той суммой, которая была заявлена по прибытии в страну.

Полезные телефоны и адреса

Адрес посольства Азербайджана в Украине:
Индекс: 01901, Киев, ул. Глубочицкая, 24
Т: 484-69-40 (телефонный код города - 044)
Эл. почта:

Адрес посольства Украины в Азербайджане:
AZ1069, г. Баку, ул. Юсифа Везирова,49
Т: 449-40-95 (телефонный код страны и города - +99412)
Эл. почта: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Экстренные телефоны
102 – Вызов полиции
103 – Вызов скорой медпомощи
101 – Вызов пожарной бригады

Время

Разница составляет +2 часа. Т.е. если в Баку, например, 09:00 утра, то в Киеве или, например, в Донецке – только 06:00 утра.

Чаевые

Чаевые в Азербайджане приветствуются, но они не являются обязательными.

Азербайджан - страна на юго-востоке Кавказа. Много важных и интересных событий происходило на этих землях. И многое о них нам может поведать история. Азербайджан предстанет в исторической ретроспективе, открыв тайны своего прошлого.

Расположение Азербайджана

Расположена на востоке Закавказья. С севера граница Азербайджана имеет соприкосновение с Российской Федерацией. На юге страна граничит с Ираном, на западе - с Арменией, на северо-западе - с Грузией. С востока страна омывается волнами Каспийского моря.

Территория Азербайджана практически в равной мере представлена горными районами и низменностями. Этот факт сыграл немаловажную роль в историческом развитии страны.

Первобытные времена

Прежде всего узнаем о наиболее древних временах, в которые нам позволяет заглянуть история. Азербайджан был заселен ещё на заре развития человечества. Так, наиболее древний памятник пребывания неандертальца на территории страны датируется более 1,5 млн лет назад.

Самые значительные стоянки древнего человека обнаружены в Азыхской и Тагларской пещерах.

Древний Азербайджан

Первым государством, которое располагалось на территории Азербайджана, была Манна. Центр его находился в границах современного Иранского Азербайджана.

Название «Азербайджан» происходит от имени Атропата - наместника, который стал править в Манне после покорения её Персией. В честь него вся страна стала называться Мидия Атропатена, что позже трансформировалось в название «Азербайджан».

Одним из первых народов, который населял Азербайджан, являлись албаны. Данная этническая группа принадлежала к нахско-дагестанской языковой семье и была родственно близка современным лезгинам. В I тыс. у албанов появилось собственное государство. В отличие от Манны, оно располагалось на севере страны. Кавказская Албания постоянно подвергалась захватническим устремлениям Древнего Рима, Византии, Парфянского царства и Ирана. Некоторое время на значительных территориях страны смог укрепиться Тигран II.

В IV в. н. э. на территорию Албании, в которой до тех пор господствовали местные религии и зороастризм, из Армении пришло христианство.

Арабское завоевание

В VII в. н. э. случилось событие, которое сыграло решающую роль в истории региона. Речь идет об арабском завоевании. Вначале арабы покорили Иранское царство, от которого Албания была в а затем начали наступление на сам Азербайджан. После того как арабы захватили страну, сделала новый виток ее история. Азербайджан теперь стал навеки неразрывно связан с исламом. Арабы, включив страну в Халифат, стали проводить планомерную политику исламизации региона и быстро достигли своих целей. Южные в первую очередь подверглись исламизации, а затем новая религия проникла в сельскую местность и на север страны.

Но не все так легко складывалось для арабской администрации на юго-востоке Кавказа. В 816 году в Азербайджане началось восстание, направленное против арабов и ислама. Руководил этим народным движением Бабек, который придерживался древней зороастрийской религии. Главной опорой восстания были ремесленники и крестьяне. Более двадцати лет народ во главе с Бабеком боролся с арабскими властями. Восставшим даже удалось изгнать арабские гарнизоны с территории Азербайджана. Чтобы подавить восстание, Халифату пришлось консолидировать все свои силы.

Государство Ширваншахов

Несмотря на то что восстание было подавлено, Халифат с каждым годом слабел. У него уже не было сил, как прежде, контролировать различные части огромной империи.

Наместники северной части Азербайджана (Ширвана), начиная с 861 года, стали именоваться Ширваншахами и передавать свою власть по наследству. Номинально они подчинялись халифу, но фактически были полностью независимыми правителями. Со временем даже номинальная зависимость исчезла.

Столицей Ширваншахов была изначально Шемаха, а затем Баку. Государство просуществовало до 1538 года, когда было включено в состав персидского государства Сефевидов.

В это же время на юге страны существовали попеременно сменяющие друг друга государства Саджидов, Саларидов, Шеддадидов, Раввадидов, которые также либо не признавали власть Халифата вообще, либо делали это только формально.

Тюркизация Азербайджана

Не менее важной для истории, чем исламизация региона, вызванная арабским завоеванием, была его тюркизация вследствие нашествия различных тюркских кочевых племен. Но, в отличие от исламизации, этот процесс растянулся на несколько столетий. Важность этого события подчеркивают ряд факторов, которыми характеризуется современный Азербайджан: язык и культура современного населения страны имеет тюркское происхождение.

Первой волной тюркского нашествия стало вторжение огузских племен сельджуков из Средней Азии, которое произошло в XI веке. Оно сопровождалось огромными разрушениями и уничтожением местного населения. Многие жители Азербайджана, спасаясь, бежали в горы. Поэтому именно горные районы страны менее всего подверглись тюркизации. Тут господствующей религией стало христианство, а жители Азербайджана смешались с обитавшими в горных регионах армянами. В то же время оставшееся на своих местах население, смешиваясь с тюркскими завоевателями, переняло у них язык и культуру, но при этом сохранило и культурное наследие своих предков. Образовавшийся от этого смешения этнос стал в будущем именоваться азербайджанцами.

После распада единого государства сельджуков на территории южного Азербайджана правила династия Ильдегезидов тюркского происхождения, а затем ненадолго эти земли захватили хорезмшахи.

В первой половине XIII века Кавказ подвергся монгольскому вторжению. Азербайджан был включен в состав государства монгольской династии Хулагуидов с центром на территории современного Ирана.

После падения династии Хулагуидов в 1355 году Азербайджан на непродолжительное время входит в состав государства Тамерлана, а затем становится частью государственных образований огузских племен Кара-Коюнлу и Ак-Коюнлу. Именно в этот период происходит окончательное формирование азербайджанской народности.

Азербайджан в составе Ирана

После падения государства Ак-Коюнлу, в 1501 году, на территории Ирана и южного Азербайджана образовывается мощное государство Сефевидов с центром в Тебризе. Позже столица была перенесена в иранские города Казвин и Исфахан.

Государство Сефевидов обладало всеми атрибутами настоящей империи. Особенно упорную борьбу Сефевиды вели на западе с набирающей мощь Османской империей, в том числе и на территории Кавказа.

В 1538 году Сефевидам удалось покорить государство Ширваншахов. Таким образом, под их властью оказалась вся территория современного Азербайджана. Иран сохранял контроль над страной и при следующих династиях - Хотаки, Афшаридов и Зендов. В 1795 году в Иране воцарилась династия Каджаров тюркского происхождения.

В то время Азербайджан был уже разделен на множество мелких ханств, которые подчинялись центральному иранскому правительству.

Завоевание Азербайджана Российской империей

Первые попытки установить контроль России над территориями Азербайджана были предприняты ещё при Петре I. Но в то время продвижение Российской империи на Закавказье не имело особых успехов.

Ситуация коренным образом изменилась в первой половине XIX века. В ходе двух русско-персидских войн, длившихся с 1804 по 1828 год, к Российской империи была присоединена практически вся территория современного Азербайджана.

Это был один из поворотных моментов, которыми пестрит история. Азербайджан с этих пор надолго был связан с Россией. Именно к временам пребывания в относится начало нефтедобычи в Азербайджане и развития промышленности.

Азербайджан в составе СССР

После Октябрьской революции наметились центробежные тенденции в различных регионах бывшей Российской империи. В мае 1918 года была образована независимая Азербайджанская Демократическая Республика. Но молодое государство не смогло выстоять в борьбе с большевиками, в том числе по причине внутренних противоречий. В 1920 году оно было ликвидировано.

Большевиками была создана Азербайджанская ССР. Первоначально она входила в состав Закавказской федерации, но с 1936 года стала полностью равноправным субъектом СССР. Столицей данного был город Баку. В этот период интенсивно развивались и другие города Азербайджана.

Но в 1991 году произошел распад Советского Союза. В связи с этим событием Азербайджанская ССР прекратила свое существование.

Современный Азербайджан

Независимое государство стало именоваться Азербайджанской Республикой. Первый президент Азербайджана - Аяз Муталибов, ранее бывший первым секретарем республиканского комитета Коммунистической партии. После него попеременно должность главы государства занимали и Гейдар Алиев. В настоящее время президент Азербайджана - сын последнего, Он вступил в эту должность в 2003 году.

Наиболее острая проблема в современном Азербайджане - это Карабахский конфликт, начавшийся ещё в конце существования СССР. В ходе кровавого противостояния между правительственными войсками Азербайджана и жителями Карабаха, при поддержке Армении, была образована непризнанная Республика Арцах. Азербайджан считает данную территорию своей, поэтому конфликт постоянно возобновляется.

Вместе с тем нельзя не отметить и успехи Азербайджана в построении независимого государства. Если в будущем эти успехи будут развиты, то процветание страны станет закономерным итогом общих усилий правительства и народа.

Все города Азербайджана

История Азербайджана

Жизнь на территории Азербайджана кипела, начиная со II века до нашей эры. Причем речь идет не о кучке разрозненных племен, а о вполне самостоятельных государствах вроде Кавказской Албании. В VIII столетии сюда заглянули арабы, принявшиеся насаждать среди населения собственные культуру и религию.

С XI века азербайджанские земли отвоевывали и перезавоевывали более сильные державы – Сельджукская империя, Государство Ильдегизидов, а также потомки татаро-монгольских правящих династий. Впоследствии здесь также отметились тюркские кочевники, сыгравшие значительную роль в формировании азербайджанской народности.

В XVI веке территории Закавказья вошли в состав Сефевидского государства, управляемого иранским шахом. Империя просуществовала недолго и в 1722 году распалась, а следом и Азербайджан раздробился на небольшие ханства, которые в XIX столетии постепенно присоединялись к России : частью добровольно, частью в ходе военных операций.

После Октябрьской революции Азербайджан попытался отделиться от Страны Советов, провозгласив себя демократической республикой. Однако попытки обрести независимость были подавлены, и в 1920 году государство вошло в состав СССР, покинуть который ему удалось только в 1991 году, после развала Союза. Еще одна важная историческая веха пришлась на конец 80-х. В Азербайджане вспыхнул военный конфликт между коренным населением и армянами, итогом которого стало появление на политической карте мира Нагорно-Карабахской Республики.

Климат. Лучшее время для поездки

Азербайджан – это девять природных зон и постепенные переходы от субтропического климата к горному тундровому. Так что, планируя тур по стране, отбросьте надежду на стабильность погоды – сюрпризы в виде температурных перепадов и осадков неизбежны. Оптимальное время для экскурсий по Азербайджану – период с середины мая по середину октября. Причем, если цель путешествия – знакомство с архитектурным наследием и только, целесообразнее исключить из этого промежутка летние месяцы. В идеале осмотр исторических памятников лучше вообще отодвинуть на сентябрь-октябрь, когда спадает палящий зной и прогулки под открытым небом перестают быть испытанием на выносливость.

Тем, кто приехал в Азербайджан с целью отдохнуть на Каспийском море , рекомендуется бронировать гостиницу на июль-август. Это самые жаркие месяцы в местном году (столбик термометра держится на уровне +32...+38 °С), когда можно без опаски плескаться в воде и повышать дайверскую квалификацию. Июнь в Республике тоже теплый, притягивающий на побережье любителей загара и адептов бальнеотерапии. Вообще в климатическом отношении в Азербайджане уютнее всего именно в прикаспийской зоне. В горных районах погодные условия уже не такие курортные, а зимы на порядок холоднее, с сильными ветрами и метелями.

Население и языковой барьер

Большая часть коренного населения исповедует ислам, хотя другие религии тоже не притесняются. Более того, Азербайджан производит впечатление самого лояльного и веротерпимого из всех мусульманских государств. Что касается взаимодействия с местными жителями, то оно не вызывает сложностей, если путешественник не идет на провокации. Так что смело обращайтесь за помощью к прохожим и уточняйте названия улиц у встречающихся по пути школьников – в 9 случаях из 10 вам вежливо ответят, а то и предложат проводить до нужного объекта.

Ну очень настойчивое гостеприимство, как и желание немного покрасоваться – обязательные составляющие азербайджанского менталитета, которые поначалу приводят в легкое недоумение. Дорогие гаджеты в руках, украшения с драгоценными камнями размером с некрупный булыжник для местных жителей не роскошь, а насущная необходимость, помогающая доказать окружающим собственную состоятельность.

Государственный язык в стране – азербайджанский, но в Баку и других крупных городах взаимопонимание с населением обеспечено. Представители старшего поколения еще ностальгируют по советским временам и охотно болтают на русском (да, азербайджанцы ужасно словоохотливый народ). Продвинутая молодежь в изучении великого могучего не преуспела, зато почти всегда изъясняется на английском.

Достопримечательности и развлечения

Первое правило туриста в Азербайджане: не отождествлять всю страну с Баку . Административный центр Республики – город жизнерадостный, контрастный и, безусловно, достойный отдельной экскурсии. Однако настоящий Азербайджан находится все-таки за пределами столицы – в небольших селениях и горных деревушках.

Все достопримечательности Азербайджана

5 вещей, которые стоит сделать в Азербайджане

• Погулять по Старому Баку и отыскать улицу, на которой создатели комедии «Бриллиантовая рука» снимали культовую сцену у «стамбульской» аптеки.
• Послушать мелодии поющих камней в Гобустанском заповеднике .
• Попасть в гости к потомкам библейского Ноя – кятам. Представители этой народности проживают в горном селении Ханылаг, славящемся своим аскетичным бытом и увешанными спутниковыми антеннами каменными домиками.
• Сделать селфи на фоне бакинских такси, которые один в один лондонские кэбы, а потом удивлять знакомых фотографиями из мнимого путешествия в Англию.
• Втереться в доверие к местным хозяйкам и выпросить секретный рецепт пирожков-кутабов, которые для азербайджанцев то же самое, что для итальянцев пицца.

Курорты Азербайджана

В Азербайджане можно рассчитывать не только на целебный горный воздух и морские купания, но и на лечебные программы. Главный курорт страны – Нафталан. Это здесь гостей пользуют знаменитой азербайджанской нефтью, точнее ее местной разновидностью, имеющей уникальный химический состав и отлично зарекомендовавшей себя в качестве основного компонента обертываний и ванн. По словам врачей, нефтяная субстанция благотворно сказывается на нервной, иммунной и эндокринной системах, а также активно борется с кожными недугами. При этом основная специализация Нафталана – нарушения опорно-двигательного аппарата. Доказательство тому – Музей костылей, все экспонаты в котором, если верить гидам, оставлены исцелившимися пациентами.

Еще один азербайджанский курорт находится в местечке Галаалты, где на поверхность выходят семь целебных источников. По составу местная минералка идентична той, за которой желающие подлечиться едут в Трускавец, но с небольшим отличием: запасов целительной влаги в галаалтинских месторождениях хватит на несколько десятилетий, в то время как на украинском курорте часть источников уже пересохла. Лечение в санаторных комплексах Галаалты рекомендовано людям, страдающим от гастроэнтерологических недугов и мочекаменной болезни. В качестве наглядного подтверждения – «доска почета» одной из курортных здравниц, где вывешены капсулы с почечными камнями, покинувшими организм пациентов после употребления галаалтинской минералки.

Вторая минеральная столица Азербайджана – Нахичевань . Это здесь можно усмирить запущенную астму и отведать местных аналогов «Боржоми» и «Нарзана». Еще один лечебный фактор курорта – соляные пещеры Дуздаг. Располагаются таинственные каменные залы под землей, на территории одноименного терапевтического центра и используются при лечении бронхо-легочных недугов. Не менее популярным курортом остается Ленкорань – субтропический климат в сочетании с близостью Каспийского моря творят настоящие чудеса, врачуя не хуже нефти и минералки.

Пляжный отдых

Приехать в Азербайджан летом и не искупаться – значит лишить себя полноценного отдыха, тем более что ситуация с пляжами тут более чем приятная. Если необходимы мягкий песочек под ногами и развитая инфраструктура – добро пожаловать на Апшеронский полуостров, в соседствующие с Баку поселки – Мардакан, Новханы, Бильгях, Бузовну, Пиршаги и другие. Единственный нюанс: в сезон чистота воды в некоторых локациях оставляет желать лучшего (до нефтяных вышек всего ничего), поэтому лучше поездить по селам, чтобы выбрать самый приемлемый вариант.

А вот на некогда популярные пляжные зоны в районе Шихово, Тюркана и Говсана лучше не соваться. Проведенная Министерством экологии проверка показала, что процент вредных веществ в местных водах превышает допустимую планку. Примерно такая же ситуация в Сумгайыте, славящемся двадцатью полностью укомплектованными пляжами с ракушечниковым покрытием. В 2019 году береговая линия курортного города попала в блэклист азербайджанских экологов и когда покинет его – неизвестно.

Сравнительно чистый и благоустроенный берег на территории Ленкорани. Покрытие на городских пляжах антигламурного черно-серого оттенка из-за высокого содержания вулканического пепла, однако желающих поваляться на нем не так уж мало. Основная причина популярности «готических» пляжей – целебные свойства песка, на котором настоятельно рекомендуется расслабляться курортникам с сердечно-сосудистыми недугами.

Важный момент: Ленкорань – город, в котором мусульманские традиции сильны, как больше нигде в Азербайджане, поэтому пляжи здесь поделены на отдельные зоны для женщин, мужчин и семей. Учитывайте этот факт, когда соберетесь позагорать в городских окрестностях, и не пытайтесь прорваться на участки, где отдыхают лица противоположного пола.

Еще один пляжный мини-рай страны – курортный поселок Набрань, застроенный турбазами, причем чистым морем и удобными к нему подходами поселковые владения не ограничиваются. Вплотную к Набрани подступают реликтовые леса, кишащие разнообразной живностью. А еще здесь полно болот и прудов, где можно ловить и вновь отпускать на волю пресноводных черепах.

Горнолыжные комплексы

С недавних пор в Азербайджане можно покататься лыжах и сноубордах. Горнолыжный туризм в стране начали развивать в 2000-х (первый комплекс открылся в 2012 году), однако некоторых высот в этом деле уже достигли. Примерно в 200 км от Баку находится крупнейший горнолыжный курорт страны – «Шахдаг». 17 километров трасс всех уровней сложности, 12 подъемников, 160 генераторов искусственного снега – все это можно найти на территории комплекса. Кроме того, в «Шахдаге» имеются собственная лыжная школа, пункты проката спортинвентаря, отели, магазины и даже рестораны. Летом, когда лыжи прячутся в кладовку до следующего сезона, курорт перепрофилируется в туристический центр. Так что если вас тянет в живописные места (комплекс расположен в заповедной зоне), или просто покататься на лошадках и квадроциклах – в «Шахдаге» вас будут с нетерпением ждать.

Второй горнолыжный курорт Азербайджана под названием «Туфандаг» пока активно расширяется и достраивается, но попытать счастья на его трамплинах разрешается всем желающим. В общей сложности комплекс располагает 10 трассами, 5 канатками и достаточным количеством снежных пушек, чтобы обеспечить достойное качество покрова в течение сезона. Находится «Туфандаг» в 4 км от города Габала и готов принять и одновременно разместить до 3000 гостей.

Азербайджанская кухня

Мясо (свинину в мусульманской стране лучше не искать) и сезонные овощи в различных вариациях – так в общих чертах выглядит трапеза верного гастрономическим традициям азербайджанца. А вот вегетарианцам и прочим ЗОЖникам придется непросто – кавказские кулинары приправляют курдючным жиром все, что попадает в поле их зрения, благодаря чему калорийность национальных специалитетов взлетает до небес.

Наряду со ставшими уже международными шашлыками, пловом и долмой не обходите вниманием не такие известные, но оттого не менее вкусные кутабы (сплющенные пирожки с мясо-овощной начинкой), дюшбара (аппетитные пельмени в говяжьем бульоне), садж (жаркое из ягненка с овощами, подаваемое на шкворчащей сковородке). Супы в кухне Азербайджана тоже имеют место, но зачастую представляют собой промежуточный вариант между первым и вторым блюдом. Обязательны если не к поеданию, то к дегустации: хаш, окрошка овдух, бозбаш.

Ассортимент выпечки и десертов не такой уж выдающийся, но если возникла острая потребность в простых углеводах, в вашем распоряжении пахлава, рахат-лукум, печенье мутаки и кете, пирожки бадамбура плюс пара-тройка схожих по составу десертов. Кроме того, в Азербайджане можно открыть для себя интересные сорта варенья, которые редко встретишь на российском столе – из белой черешни, персиков, грецких орехов, арбузов, фейхоа. Запивают варенье всегда чаем, без которого в стране не обходится ни одна трапеза.

Мест, где можно с толком отобедать или просто перекусить, в Азербайджане достаточно. Небогатому туристу лучше доверить пищеварение маленьким семейным ресторанам, уютным чайханам, а также киоскам с фастфудом. Если бюджет путешествия позволяет не считать потраченное, можно неплохо погулять в Chayki или NUR. by Eleven. В меню обоих заведений значатся блюда национальной кухни, разбавленные интересными европейскими импровизациями. Поклонникам средиземноморской и азиатской еды можно побродить по бакинским улочкам в поисках кафе, где гостей потчуют ризотто, паэльей и суши, – таковых здесь немало.

Где остановиться

Отели международных сетей типа «Хилтона» и «Шератона» в Азербайджане встречаются разве что в Баку . Здесь же находится подавляющее большинство пятизвездочных гостиниц, цены на двухместный номер в которых начинаются от 215 AZN (ориентировочно 8000 RUB). Сутки обитания в столичной «трешке» – это примерно 27-55 AZN, в хостелах – от 10 AZN (койка в общей спальне).

В курортных городах вроде Нафталана и Нахичевани популярным видом жилья остаются санатории и спа-резорты. В зависимости от уровня предоставляемых лечебных услуг, стоимость проживания в них может колебаться от 48 (полный пансион для одного в небольшом спа-отеле) до 255 AZN. Кстати, перед бронированием желательно изучить сайты понравившихся отелей, чтобы быть в курсе того, какие дополнительные бонусы входят в стоимость. Так, например, часть санаториев Нафталана работает по системе «все включено», но кое-где за лечебно-оздоровительные процедуры придется платить дополнительно.

Проживание на территории горнолыжных комплексов Азербайджана влетает в копеечку, но если вам во что бы то ни стало требуется отель в шаговой доступности от лыжных трасс, такие варианты можно рассмотреть. Например, гостиницы «Шахдага» принимают только тех гостей, которым не жаль отдать за двухместный номер 160 AZN. Если маршрут путешествия пролегает преимущественно через провинциальные города, отличным вариантом размещения станет частный сектор, где можно снять комнату или целый дом на семью. По деньгам получается выгоднее, чем номер в отеле.

Сотовая связь и интернет

Оформить местную сим-карту можно при наличии загранпаспорта. Самые популярные операторы, обещающие лучшее покрытие в Азербайджане, – это Azercell, Bakcell и Nar. Но учитывайте, что у Azercell расценки выше, в то время как у его конкурентов всегда есть выгодные предложения, ориентированные на гостей страны. Впрочем, у Azercell имеется другая фишка, позволяющая ему оставаться самым востребованным оператором Республики, – это обширная зона покрытия и высокое качество связи. Поэтому, если предстоят поездки в провинцию, целесообразнее немного переплатить за надежность соединения. В противном случае рискуете постоянно наблюдать на дисплее смартфона надпись «Нет сети».

Приобрести предоплатные тарифы всей тройки можно в фирменных салонах связи. Правда, лучше делать это не в аэропорту и не в туристических районах Баку , где стоимость сим-карты может вырасти в два, а то и три раза. Пополнять счет мобильного удобнее через банкоматы, терминалы, а также с помощью карт экспресс-оплаты, которые легко найти в точках продаж сотового оператора.

Альтернатива мобильному – таксофоны. Их в Азербайджане немного, но на проспектах больших городов, а также на автовокзалах наверняка отыщется заветный ретро-аппарат. Разговоры по таксофону оплачиваются специальными картами, которые продают на кассах супермаркетов и в любом почтовом отделении.

Бесплатный Wi-Fi в Азербайджане можно найти в городских гостиницах и аэропортах. Все точки доступа, принадлежащие кафе, вокзалам, паркам, – платные. По этой причине лучше немного доплатить и приобрести местную сим-карту с включенным пакетом интернета, благо таких вариантов всегда полно.

Деньги

Все денежные расчеты производятся в азербайджанских манатах (AZN). 1 AZN – это 38,39 RUB (актуальный курс на август 2019 года). Что касается обмена валют, то его можно произвести в банковских отделениях и официальных пунктах обмена. Главное запомнить: чем дальше от туристических достопримечательностей, вокзалов и аэропортов расположено учреждение, тем более выгодный курс в нем предлагают. Еще один лайфхак для впервые посещающих страну: в Азербайджан лучше приезжать не с рублями, а с долларами или хотя бы евро – их меняют по более приятному курсу.

Найти банкомат в крупных городах не проблема. В крайнем случае можно заглянуть в любой банк и там обналичить средства – аппараты выдают на выбор манаты либо доллары. Небольшой запас налички в бумажнике для туриста – насущная потребность. Кредитками в Азербайджане рассчитываются только в крупных отелях и торговых центрах. Семейные рестораны, частные лавочки и гестхаусы предпочитают купюры.

Чаевые в стране включаются в счет и составляют 5-10% от заказа. В некоторых заведениях клиентам предоставляют возможность самостоятельно отблагодарить персонал за обслуживание, но в таком случае меньше 10% от суммы в чеке оставлять не принято. Носильщики и горничные ждут от туристов «комплимента за работу» в размере 5 AZN. Таксисты обходятся без чаевых, но частенько мудрят с итоговой суммой поездки, поэтому будьте предельно внимательны и договаривайтесь об оплате перед тем, как сесть в машину.

Шопинг

Не сказать, что высокий шопинг в Азербайджане отсутствует как таковой – в Баку достаточно модных бутиков и аутлетов. Однако основная туристическая масса закупается здесь вовсе не «Булгари» и «Версаче», а аутентичными товарами местного производства – коврами, пряными травами, вином. Высоким спросом пользуются национальные предметы одежды и аксессуары: остроносые шлепанцы а-ля Маленький Мук (чарыки), джорабы (шерстяные носки), ковровые сумочки.

В подарок прекрасной половине можно привезти изделия из азербайджанского шелка, начиная от пестрых платков кялагаи и заканчивая винтажными клатчами. Медная посуда, грушевидные стаканы армуды, нарды, домашний льняной текстиль, сувенирные бутылочки с нефтью – все это пестрое разнообразие можно приобрести, совершив тур по лавочкам и торговым центрам страны. Из местной вкуснятины в приоритете остаются черная икра, гранатовый соус, вино («Акстафа», «Гюзель», «7 красавиц»), коньяк («Старый Баку», «Бабек», «Гянджа»), азербайджанский чай и варенье к нему, а также готовые смеси из специй.

Самый запоминающийся и эмоциональный шопинг получается на бакинских рынках – «Тезе Базаре», «Яшыле», «Насиминском рынке». Торговаться можно и нужно, заодно больше узнаете об интересующем товаре: «так еще мой дедушка сыр/пахлаву/варенье делал» – самый веский аргумент среди местных торговцев. Если захотелось прогуляться по торговым центрам, в Баку 28 Молл

Немного сэкономить на покупках помогут магазины, поддерживающие систему Tax free. Чтобы вернуть 18% (именно таков размер НДС в Азербайджане) от стоимости приобретения, его чек должен составлять не менее 300 AZN. При этом не получится вернуть НДС с продовольственной продукции, акцизных товаров, лекарственных препаратов и автозапчастей.

Вывозить покупки с территории Азербайджана разрешается в течение 90 дней. Главное – предоставить на таможенном пункте нераспакованные товары, собственный паспорт и оформленный в магазине счет-фактуру (если хотите вернуть НДС). После того, как контроль пройден и получен соответствующий штамп, можно обращаться в банковские отделения за получением причитающегося Tax free.

Важный момент: прежде чем Tax free поступит на ваш счет, из его суммы будет вычтено 20% – это стоимость обслуживания клиента, в которую включаются услуги оператора и банка.

Безопасность

Туристу в Азербайджане ничто не угрожает. Правда, есть несколько нюансов, которые лучше учесть, гуляя по городским и сельским улицам. В частности, не фотографируйте прохожих, не получив на то их разрешения. Также запрещена съемка местного метрополитена, правительственных зданий и фуникулеров. Представительницам прекрасной половины не стоит забывать, что они находятся хоть и в очень веротерпимой, но все-таки мусульманской стране, где на ультрамини и откровенное декольте реагируют моментально. Ну и разумеется, никаких шортов и топиков при посещении мечетей и мавзолеев Ленкорани. Женщинам лучше покрыть голову и надеть закрытое платье. Религиозный «дресс-код» для мужчин – брюки и рубашка.

Общаясь с азербайджанцами, избегайте темы Нагорно-Карабахского конфликта, иначе рискуете нажить себе серьезных врагов. Да и вообще об Армении и армянах в этой стране лучше не заговаривать. С местными полицейскими следует вести себя предельно аккуратно, держа наготове паспорт. Несмотря на то, что Азербайджан – самая безопасная из стран Закавказья, она же остается и самой коррумпированной, поэтому не давайте стражам порядка повода придраться к вашему поведению. Если кто-то из местных зазывает вас в гости, приглашение по правилам хорошего тона следует принять. Отказов здесь не любят, воспринимая их как личную обиду.

Таможенно-визовая информация

Для туристической поездки в Азербайджан необходимо оформить страховку. Зато виза не потребуется, при условии, что срок пребывания в стране не превышает 90 дней.

Важно: по интернету гуляет много страшилок о туристах, съездивших в Армению , а также непризнанную Республику Нагорный Карабах, которых после этого не пустили в Азербайджан. На самом же деле не все так печально. Безусловно, лиц, имеющих в документах отметку о посещении обеих стран, на границе проверяют с большей подозрительностью. Однако запреты на въезд накладываются не так часто, как об этом рассказывают. Впрочем, это все равно не повод демонстрировать восторженное отношение к Армении и в особенности к Нагорному Карабаху в присутствии азербайджанских пограничников, – рискуете тут же отправиться в родные пенаты.

Список запрещенных к ввозу/вывозу товаров стандартный – наркотики, порнографические материалы, оружие. С покупками из Азербайджана выпускают без проблем, если только это не антиквариат – на коллекционные экспонаты придется получить специальное разрешение плюс заплатить налог. Вообще любые товары, несущие художественную ценность, лучше приобретать в специализированных магазинах, где вместе с покупкой выдается сертификат Министерства культуры, освобождающий покупателя от уплаты налога. Черную икру, за которой так гоняются наши соотечественники в Азербайджане, вывозить тоже можно, но вес деликатеса не должен превышать 600 г.

Транспорт

Междугородний транспорт Азербайджана представлен поездами, электричками, автобусами и маршрутками. Автобусы и железнодорожные составы ходят строго по расписанию, а вот в случае с маршрутками приходится ждать, когда водитесь заполнит салон пассажирами. Туристам, заранее бронирующим отели, лучше сразу прояснить вопрос с трансфером. Часть азербайджанских гостиниц присылает за своими гостями автобусы и машины, часть – нет.

Перемещаться в пределах городов можно на автобусах и маршрутках, которые ходят с интервалом в 5-10 мин. Билеты приобретаются у водителя транспортного средства. В Баку имеется метро, в котором целых три линии, открытое с 06:00 до полуночи. Еще один вариант перемещения в городской черте и за ее пределами – такси. Машины можно ловить на улицах либо вызывать по телефону. Правда, придется смириться с тем, что у всех таксомоторных компаний собственные расценки.

Полезная информация: чтобы поменьше заморачиваться с покупкой билетов на общественный транспорт в азербайджанской столице, приобретите BakıKart. Это разновидность пополняемого электронного проездного, с которым можно кататься и на метро, и на автобусах Iveco, принадлежащих компании Baku Bus. Продаются BakıKart в метро, а также в терминалах на автобусных остановках.

Аренда авто

Арендовать машину в Азербайджане есть смысл тогда, когда предстоит осмотр периферийных мест и заповедных зон. Если цель путешествия – столица страны, лучше ограничиться услугами такси и общественного транспорта. Учитывая особенности национальной езды (бакинцы любят полихачить) и обилие узких улочек в старых районах, так будет спокойнее. Кстати, чем дальше от Баку , тем ниже качество дорожного покрытия, поэтому не удивляйтесь ямам и выбоинам. В провинции это обычное дело.

Зато в Республике нет платных дорог, и с бесплатными парковками дела обстоят неплохо – стоянки с почасовой оплатой есть только в столице, как, впрочем, и пробки. Отправляясь знакомиться с национальным колоритом в отдаленные поселки и деревушки, будьте готовы ко встрече с домашними животными. Перебирающиеся через асфальт овечьи отары и коровьи стада – дело для сельской местности обычное. В горных районах сюрпризом может также стать небольшой гололед на дорогах.

Прокатные конторы в стране есть как международные, так и местные. Расценки и в первых, и во вторых различаются, но, как правило, незначительно. В среднем арендовать авто эконом-класса на сутки можно за 80 AZN, но чем дольше срок аренды, тем ниже ставка. Часто встречаются выгодные предложения в пределах 50-60 AZN в сутки, при условии, что транспортное средство будет эксплуатироваться клиентом неделю. Учитывайте и тот факт, что отдельные компании не сдают машину иностранцам менее, чем на двое суток.

Требования к туристам, берущим авто напрокат: возраст от 23 лет (в некоторых местах – от 25 лет), год водительского стажа, а также наличие прав международного образца и загранпаспорта. Некоторые компании накладывают ограничения на максимальный возраст водителя и не сотрудничают с гражданами старше 75 лет. Обязательное условие при аренде авто в Азербайджане – внесение возвращаемого залога, который в солидных компаниях блокируется на кредитной/дебетовой карте, а в конторах попроще взимается наличными.

Как добраться

Дербент к азербайджанской границе.

Азербайджан - это обилие древних крепостей и дворцов, качественный и недорогой отдых на Каспийском море и лечение нефтью в Нафталане. Гостеприимный Баку и города Великого Шелкового пути - все об Азербайджане от Тонкостей туризма: фото, видео, карты и новости.

• Туры на Новый год по всему миру
• Горящие туры по всему миру

Азербайджан - это все еще Европа или таки уже Азия? Если вопрос для вас актуален, смело предположим, что вы в этой стране пока не бывали. Путешественники, уже повидавшие Азербайджан, им больше не задаются - не потому, что нашли ответ, просто у них уже совсем другие приоритеты. Например, как бы еще разок-другой сюда съездить и где еще тут побывать.

Но все же, все же: Европа или Азия? Ответ географа-ортодокса: «Передняя Азия» столь же точен, сколь и бесполезен. На самом деле Азербайджан - это Азербайджан. Это Старый Баку, где снимали все турецкие сцены «Бриллиантовой руки» (он и сейчас такой же, ни дать ни взять - Стамбул), а фотки улиц Баку Нового, особенно вечерних, с легкостью можно принять за центральноевропейские. Это прекрасно сохранившиеся зороастрийские храмы, которые старше многих мировых религий. Это 40 рецептов аутентичного азербайджанского плова, который мы с полным правом ставим в один абзац с историей и культурой: во-первых, это тоже история и тоже культура, да еще какие, а, во-вторых - какой же он тут вкусный!

Ну и, конечно, Азербайджан - это нефть. Много нефти. И не только той, которая «за баррель», а еще и знаменитой целебной, на которую в Нафталан едут уже третий век кряду.

История Азербайджана

Государственности Азербайджана - без малого 5000 лет. С конца 4 века до н. э. на этой территории стали появляться различные национальные формирования. Например, здесь располагались такие сильные государства, как Атропатена и Кавказская Албания. Они сыграли немалую роль в формировании единого народа. Позже, во 2 веке н. э., Азербайджан попал в оккупацию к иранским сасанидам, затем перешел в Арабский халифат. Так в стране появилось множество арабов и иранцев.

Поворотным моментом в истории Азербайджана стало принятие ислама в 7 веке н. э. Религия фактически стала объединять народы, формировать один язык, создавать новые обычаи, традиции. Последовавший политический подъем Азербайджана связан с появлением на территории нескольких государств: Ширваншахов, Раввадидов, Саджидов, Саларидов и Шеддадидов. Историки называют это время эпохой Возрождения.

Примерно 500 лет назад началось постепенное объединение земель Азербайджана. Шах Исмаил Хатаи соединил южные и северные земли, в результате чего образовалось Сефевидское государство - одна из сильнейших империй Ближнего Востока.

Его дело продолжил Надир-шах, расширивший территорию за счет захвата Северной Индии. Но после его смерти империя стала распадаться - на ханства и султанаты. В конце 18 века к власти в Иране пришли Гаджары - известная азербайджанская династия. Они захотели вернуть все земли, находившиеся в подчинении Надир-шаха, и установить централизованное правление. Однако встретили яростное сопротивление со стороны России, которая хотела захватить Южный Кавказ. В итоге, после многолетних войн стороны договорились о разделении земель: Россия получила Северный Азербайджан, а Иран - Южный. Во время советской власти Азербайджан стал социалистической республикой и просуществовал в таком статусе до 1991 г., пока не вышел из состава СССР и не провозгласил независимость.

Регионы и курорты Азербайджана

Если Азербайджан - это пестрый клубок из древних традиций и земных богатств третьего тысячелетия, то Баку - сердцевина этого хитросплетения. Хочется прикоснуться к истокам - добро пожаловать в Старый город Ичери-Шехер . Его признанный символ - Девичья башня , возвышающаяся на скале. Еще больше впечатляет дворец Ширваншахов - монументальный комплекс с мечетью, мавзолеем, баней и прочими средневековыми строениями. Возвращаться из далекого прошлого лучше постепенно, начав с районов советской застройки (заслуживают внимания Сабунчинский вокзал и Дом правительства) и закончив в современном центре с сияющими в ночи Пламенными башнями , напоминающими небоскребы Дубая.

Еще один крупный азербайджанский город - Ленкорань , ведущая свою историю с 10 века до н. э. Ей явно повезло с расположением: живописное побережье Каспийского моря с черным песком, густые леса, термальные источники - идеальные условия для оздоровительного отдыха.

В культурную программу непременно стоит включить осмотр Ленкоранской крепости 18 столетия и древней ханеги - мусульманского религиозного комплекса.

В поисках восточных сокровищ рекомендуем отправиться и в Гянджу . Тем более, как гласит легенда, одинокому путнику уже удалось некогда найти здесь самый настоящий клад: котлы, полные золота и драгоценных камней. Современных путешественников скорее ждут богатства иного рода: невероятной красоты архитектура, сувенирные лавки, уютные кафе. Сердце Гянджи - ансамбль Шейха Бахауддина: тут и Джума-мечеть из красного кирпича, и баня Чекяк-хамам, и караван-сарай, где сегодня открыт музей.

Есть в стране и новые города, постепенно завоевывающие внимание туристов. К примеру, Сумгаит привлекателен своей природой: климат тут мягкий, а пляжи - не привычные песчаные да галечные, а покрытые мелкой россыпью белоснежных ракушек. За древними памятниками придется ехать в окрестные поселки Джорат и Салари. А Нафталан , как можно догадаться из названия, славен нефтью: она тут лечебная, исцеляющая кожные, нервные, гинекологические и сердечно-сосудистые заболевания. Полный список азербайджанских городов и курортов ищите на нашей странице .

Разница во времени c Москвой

1 час

• с Калининградом

• с Самарой

• с Екатеринбургом

• с Омском

• с Красноярском

• с Иркутском

• с Якутском

• с Владивостоком

• с Северо-Курильском

• с Камчаткой

Климат

Территория страны неоднородна по погодным условиям из-за высотной поясности (здесь насчитывается 8 климатических зон из 11 существующих в мире). Средняя температура июля колеблется от +5 °C в высокогорных районах до +27 °C в низменных. Января, соответственно, от −10 °C до +3 °C. Максимальная летняя температура может достигать +45 °C, зимой же столбик термометра в горных районах зачастую опускается ночью до −40 °C. Характерны сильные северные ветры, главным образом - осенью. Лучшее время для посещения страны - период с апреля по октябрь.

Карты Азербайджана

Виза и таможня

Гражданам РФ и большинства стран бывшего СНГ, въезжающим в Азербайджан на срок не более 90 дней, виза не требуется. Но вот туристическую страховку на весь срок поездки оформить заранее все же стоит.

Ввоз и вывоз валюты не ограничен, декларация обязательна. Беспошлинно разрешено ввозить: до 1000 сигарет или 1 кг табачных изделий, до 1,5 л крепких алкогольных напитков и 2 л вина, парфюмерию (для личного использования, в разумных количествах), а также другие товары на сумму не более 10 000 USD. Цены на странице указаны на октябрь 2018 г.

Из Азербайджана разрешается вывозить свои личные вещи, изделия ручной работы и товары, купленные в стране. Вывоз любого антиквариата (включая драгоценные камни, монеты, рукописи и другие произведения искусства) без разрешения соответствующих органов запрещается. Также запрещен транзит наркотических веществ, оружия и боеприпасов (за исключением охотничьего, на которое нужно получить разрешение), литературы и видеоматериалов, оскорбляющих нравственность и государственный строй страны.

Черной икры из страны можно вывезти не более 600 г. Любой ковер или изделия народных промыслов, произведенные до 1960 г., автоматически считаются антиквариатом и облагаются налогом. Освобождает от налога только соответствующий сертификат Министерства Культуры, который выдается вместе с покупкой в официальных художественных салонах или магазинах. Товары, приобретенные на рынках или в частных магазинах, такого сертификата обычно не имеют.

Tax free

Система Tax free введена в Азербайджане в 2016 г. Теперь туристы могут вернуть 18 % НДС (за вычетом 20 % от общей суммы налога со всех покупок в счет оплаты услуги), совершая приобретения в магазинах с соответствующими стикерами. Стоимость единоразовой покупки должна превышать 300 AZN, система не распространяется на лекарства, продовольствие, необработанные драгоценные камни, транспортные средства, запчасти и целый ряд иных товаров. Вывозить покупки за пределы Азербайджана можно в течение 90 дней. Для возврата налога потребуется предоставить на таможне нераспакованные товары, паспорт и счет-фактуру, заполненную в магазине, получить штамп, а затем - в любом уполномоченном банке - причитающуюся сумму наличными или на карту.

Как добраться до Азербайджана

Самолет - самый удобный способ добраться до Азербайджана. Из Москвы в Баку ежедневно летают «Аэрофлот» - из Шереметьево (терминал E), а также «Азербайджанские авиалинии» и «Эс Севен» - из Домодедово и Внуково . Время в полете - 3 часа. В Баку совершают рейсы самолеты и из других городов России: Нижнего Новгорода (через Москву), Санкт-Петербурга (без пересадок), Новосибирска (напрямую).

Поезд Москва - Баку отправляется с Курского вокзала, время в пути - около 60 часов, билеты - от 115 USD в плацкарте до 270 USD в купе класса люкс. Также есть поезда в Баку из Питера, Ростова, Екатеринбурга, Махачкалы, Киева и Харькова.

Добраться до Баку на машине можно через Махачкалу (Дагестан). Расстояние между российской и азербайджанской столицами - примерно 2300 км, в дороге - около 33 часов без учета остановок. В Нахичевань также можно попасть наземным транспортом через Иран, но для этого потребуется иранская виза .

Поиск авиабилетов в Азербайджан

Транспорт

Между городами Азербайджана можно передвигаться на поездах, автобусах, маршрутках или такси. Ж/д составы в стране старые и неопрятные, зато проезд в них дешевый. Между большинством городов курсируют электрички, в крупные населенные пункты ходят более комфортабельные скоростные экспрессы, пассажирские поезда доставляют в отдаленные регионы. Поездка из Баку в Гянджу обойдется, к примеру, в 10 AZN.

Автобусное сообщение развито лучше, автовокзалы обычно расположены по соседству с городскими рынками. Автобусы ходят по расписанию, а маршрутки отправляются по мере заполнения. Стоимость проезда везде примерно одинакова и зависит от расстояния (3-15 AZN). Кроме того, в Азербайджане не умерла старинная советская традиция присылать к вокзалу или аэропорту автобус от каждой гостиницы за своими отдыхающими - это нужно уточнять заранее при бронировании проживания.

Общественный транспорт внутри городов

Общественный транспорт - городские автобусы и маршрутки, в столице - метрополитен. Билеты на автобус продаются у водителей или кондукторов, стоимость проезда в городах различается. В среднем поездка в пределах населенного пункта обходится в 0,20 AZN, доехать в пригород можно за 0,80 AZN. Бакинское метро работает до 0:00 и состоит из 3 линий, проезд оплачивается при помощи пластиковых карт, приобретаемых на станциях за 2 AZN (стоимость одной поездки - 0,20 AZN).

Все указатели на остановках - на азербайджанском, так что ориентироваться придется самостоятельно.

Такси в Баку не только быстрые и удобные, но и красивые: черные и фиолетовые ретро-машины напоминают лондонские кэбы. А вот в провинции дела обстоят иначе: там пассажиров развозят «Жигули» и бюджетные иномарки. Авто можно вызвать по телефону или поймать на улице, стоянки есть у всех автовокзалов и станций метро. Каждый перевозчик устанавливает свои тарифы, в среднем посадка обходится в 1 AZN, каждый км - от 0,70 AZN. Трансфер из аэропорта в центр стоит 15-30 AZN. Перед междугородними поездками с таксистами лучше торговаться.

Аренда авто

Осматривать красоты Баку и других крупных азербайджанских городов удобнее на собственном авто: дороги тут неплохие, пробки бывают разве что в час пик. Вождение в провинции - гораздо более экстремальное приключение, но при должном терпении и бдительности выбоины и гравийка вряд ли станут серьезной помехой. В Азербайджане работают как международные (Avis), так и местные (AzCar, Aznur и др.) прокатные конторы. Аренда небольшого авто обойдется от 65 AZN, стандартной модели - от 80 AZN, внедорожника - от 150 AZN в сутки. Стоимость бензина - 0,80-1 AZN за 1 л.

Для аренды машины понадобятся загранпаспорт (возраст водителя - от 23 лет) и международные права (стаж вождения - от 1 года). Помимо оплаты проката, чаще всего требуется залог (от половины до полной стоимости), который возвращается при сдаче автомобиля. Платных дорог в Азербайджане нет, большинство парковок - бесплатные, исключение - некоторые стоянки в центре Баку (1 AZN в час).

Связь и Wi-Fi

Тройка главных азербайджанских мобильных операторов - Azercell, Bakcell и Nar. Средняя стоимость сим-карт - 5-10 AZN, для оформления нужен загранпаспорт. Подключиться можно в официальных салонах связи, там же продаются карточки для пополнения баланса номиналом 1-50 AZN. Деньги на счет также вносятся через банкоматы и терминалы.

Тариф на звонки в Россию у Azercell - 0,30 AZN в минуту, по выходным круглосуточно и по будням ночью предоставляются скидки в размере 25 %.

На центральных улицах больших городов, в некоторых магазинах и на автостанциях есть таксофоны. Звонки оплачиваются при помощи карточек, продающихся в почтовых отделениях, супермаркетах и газетных киосках. Стоимость карты - от 5 AZN, звонок на родину обойдется в 1-2 AZN за минуту.

Беспроводной доступ в интернет можно отыскать лишь в крупных городах. Точки Wi-Fi оборудованы в аэропортах, некоторых кафе и отелях. В общественных местах - парках, на вокзалах и станциях метро - интернет платный и доступен только для абонентов Bakcell. Выгоднее всего покупать сим-карты с предоплаченным трафиком (от 0,20 AZN в сутки).

Предыдущая фотография 1/ 1 Следующая фотография

Отели

Скорая медицинская помощь: 103, пожарные: 101, полиция: 102, служба точного времени: 106, горсправка: 109.

Телефонные коды некоторых городов: Баку - 12, Гянджа - 22, Имишли - 154, Исмаиллы - 178, Нахичевань - 136, Нафталан - 255.

Пляжи Азербайджана

Уютно устроившийся на берегу Каспийского моря Азербайджан - прекрасное место для пляжного релакса. Отдохнуть на славу можно даже в столице, точнее, в окрестных селах, входящих в бакинскую агломерацию. Побережье здесь песчаное, вход в воду безопасный, без резких колебаний глубины. Фешенебельные пляжи разбросаны по всему Апшеронскому полуострову, самые популярные - в Новханах: на «Пальма Бич», «Барбадос Бич», «Сахил Бич» и «Цресцент Бич» есть душевые, туалеты, зонтики, кабинки для переодевания и целая палитра развлечений на любой вкус.

Вход на большинство бакинских пляжей платный: от 15 AZN.

Отличные пляжи находятся и в Ленкорани: прибрежная зона покрыта мелким черным песком, обладающим целебными свойствами. Здесь много санаториев, использующих в своих программах воду из окрестных термальных источников, а еще - вереница кафе, клубов и баров для любителей шумных тусовок. В Сумгаите сразу 20 пляжей, покрытых мелкими ракушками, добела выгоревшими на солнце. Инфраструктура развита отлично: с кабинками для переодевания, лежаками, зонтиками и водными развлечениями проблем не возникнет.

Горные лыжи

С недавних пор в Азербайджане активно развивается горнолыжный спорт. Первый курорт, распахнувший двери для покорителей заснеженных вершин, - комплекс «Шахдаг» - у подножия одноименной горы в окрестностях города Гусар. Главное богатство этих мест - удивительно красивая природа с нетронутой флорой и фауной. В «Шахдаге» открыты несколько современных отелей, лыжная школа с командой опытных инструкторов и детский клуб. Инфраструктура курорта - это 12 подъемников (кресельные, бугельные, гондольные), зоны для фристайла, точки проката инвентаря, а также зеленые, красные и синие трассы для спортсменов с любой подготовкой, оборудованные генераторами искусственного снега (пользуются ими нечасто: зимы тут снежные, с оптимальными для катания температурами).

Еще один горнолыжный комплекс, «Туфан», возведен в живописном районном центре Габала. 4 канатные дороги, 5 трасс разного уровня сложности, пункты аренды и продажи оборудования, лыжная школа, отели и кафе - все это уже есть на молодом курорте, и строительство еще не закончено. В обозримом будущем откроются и новые трассы, и полноценный спортивно-развлекательный центр.

Лечение в Азербайджане

Основное богатство Азербайджана - нефть, используемая не только как топливо, но и как уникальное природное лекарство от многих недугов. Главный бальнеологический курорт страны - Нафталан , где добывается «черное золото» или «кровь земли» - как только не называют эту субстанцию. Важно другое: с ее помощью можно исцелить около 70 серьезных заболеваний, включая неврологические, мышечные, гинекологические, сердечно-сосудистые и урологические расстройства. В Нафталан съезжаются пациенты с нарушениями работы опорно-двигательного аппарата, экземой, псориазом, дерматитом, тромбофлебитом, радикулитом и прочими болезнями, неизбежно отступающими перед силами природы. Помимо нафталановых ванн и обертываний, врачи применяют массаж, лечение парафином и йодобромными соединениями, аппаратные технологии и лечебную физкультуру.

В Нафталане открыт Музей костылей, оставленных излечившимися пациентами санаториев за ненадобностью. Наглядное доказательство: терапия работает!

Еще один знаменитый азербайджанский курорт - Нахичевань с целебными минеральными источниками. С помощью богатой полезными веществами воды удается вылечить заболевания ЖКТ и дерматологические недуги, а в соляных пещерах Дуздаг уходят симптомы бронхита и астмы. В санаториях Ленкорани лечат термальной водой из горячих источников, а на побережье озера Масазыр - иловой грязью, сравнимой по эффективности с грязями Мертвого моря.

Дайвинг

Погружения у берегов Азербайджана активно велись еще в советские времена: местный подводный мир богат на сокровища. Сегодня мода на дайвинг возвращается: постепенно открываются школы и клубы, организующие экспедиции ко дну Каспийского моря и высокогорных озер. Дайвинг-центр Dolphin Baku (оф. сайт) даже вошел в Национальную дайв-лигу NDL, что говорит о первоклассной подготовке его инструкторов.

Особой популярностью пользуются погружения к затонувшим судам: только у Апшеронского полуострова их около 60. Каспий - древний торговый путь, в пучинах которого и по сей день можно отыскать керамику, оружие, якоря и другие диковины, чей возраст зачастую превышает пару столетий. Яркие впечатления приносит и дайвинг в пресных озерах с кристальной водой, образовавшихся высоко в горах в результате землетрясений. Погружаться лучше с опытными инструкторами: они покажут достойные внимания точки, помогут подобрать оборудование и обучат всем тонкостям интересных и безопасных путешествий по подводному миру.

5 вещей, которые нужно сделать в Азербайджане

1. Взять штурмом Бакинский акрополь и подняться на Девичью башню, с которой связана романтическая легенда.
2. Напроситься в гости к местной бабушке и попробовать настоящую азербайджанскую кухню домашнего приготовления - ведь азербайджанцы так славятся своим гостеприимством!
3. Купить на бакинском рынке традиционный восточный ковер, выполненный в лучших традициях азербайджанского ковроткачества, не забыв выторговать самую лучшую цену.
4. Окунуться в нафталановую ванну и почувствовать себя заново рожденным.
5. Оставить свой след на одной из мощеных булыгой улиц Гянджи, по которым ходили Катран Тебризи, Абул-Ула, Фелеки, Хагани, Мехсети и другие «звезды» азербайджанского ренессанса.

Шоппинг

В центре Баку магазины работают с 9:00 до позднего вечера, на окраине - в основном до 19:00-20:00. Самые низкие цены - на рынках и ярмарках. Местный шелк, керамику и другие товары ремесленного производства можно купить в Sharg Bazary (современный закрытый рынок), а также на знаменитой Торговой улице и в Старом городе Баку. Цены договорные, поэтому можно и нужно торговаться.

Некоторые магазины принимают к оплате американские доллары. Учитывая проблему с оплатой по кредитным картам, необходимо всегда иметь при себе наличные деньги. В основном везде в ходу наличные расчеты. Многие товары, продающиеся в магазинах Азербайджана, имеют турецкое происхождение.

Бутики люксовых брендов сосредоточены на пр-те Нефтяников и других улицах современного центра. Крупнейшие торговые комплексы - «Гянджлик Молл» у одноименной станции метро, «Порт Баку Молл» на побережье и «28 Молл» рядом с ж/д вокзалом. Самый колоритный рынок - «Тезе Базар», свежие овощи и фрукты всегда найдутся и на прилавках «Яшыла» и «Насиминского». В окрестностях столицы есть аутлеты с солидными скидками на товары известных марок.

Качественные и недорогие ковры продаются в Центре плетения ковров в пригороде Баку Нардаране, а дорогие шедевры - в специализированных столичных магазинах. Кроме того, из Азербайджана стоит привезти нарды (это практически национальная игра, в которую в стране «режутся» и стар, и млад) и знаменитые кепки-«аэродромы». Из посуды хороши армуды - традиционные стаканы в форме груши, долго сохраняющие напитки горячими. Украшением любой кухни станут скатерти, расшитые золотыми нитями. Из съедобных сувениров - черная икра (которую в России сейчас особо и не укупишь), бакинская пахлава, специи и ароматические травы, а еще - оригинальное варенье из белой черешни.

Лучшие фотографии Азербайджана

Предыдущая фотография 1/ 1 Следующая фотография

Кухня и рестораны Азербайджана

Азербайджанская кухня примечательна обилием всевозможных мясных, рыбных и овощных блюд, дополняемых ароматной зеленью и великим множеством специй. Некоторые национальные блюда заменяют как «первое», так и «второе». Другая характерная особенность азербайджанских жидких блюд - применение при их изготовлении курдючного жира, который, как правило, закладывается в кушанье в мелко нарубленном виде. Широко распространены мучные первые блюда, приготовленные из свежего и кислого молока или катыка.

Вторые блюда готовятся преимущественно из баранины, а также из мяса домашней птицы, дичи, овощей и риса. Одно из самых распространенных блюд в Азербайджане - плов, для приготовления которого известно более 40 рецептов. Из вторых блюд особо выделяются шашлыки, туда же относятся и знаменитый люля-кебаб, и долма из виноградных листьев. Еще стоит попробовать ребрышки ягненка гриль, пирожки «гутабы» с зеленью и творогом или мясом и «садж» - кусочки баранины в овощном ассорти, приготовленные на плоской сковороде на углях.

Сладких блюд в азербайджанской кухне не так много. В основном это пахлава, козинаки, халва, рахат-лукум (с разными добавками), заливной инжир и щербет (самый распространенный десертный напиток в стране).

Своеобразен порядок подачи блюд: вначале, по традиции, идет чай, в основном черный байховый, затем вторые блюда. Часто после обеда (особенно после плова) подают довгу - суп из кислого молока и зелени.

Вывеску «чайхана» можно встретить в Азербайджане на каждом углу. Чай там подают в маленьких стеклянных стаканчиках «армуди» грушевидной формы. А к нему - бакинскую пахлаву, варенье из белой черешни, инжира, вишни и кизила, грецкого ореха и арбуза.

Самую дешевую, но оттого не менее вкусную азербайджанскую еду продают в уличных ларьках, коих тут множество. Знаменитые пышки по 0,10 AZN, всевозможные булочки от 0,20 AZN, вездесущая шаурма от 1,50 AZN - похудеть на такой диете точно не удастся. На набережных открыты заведения с фастфудом, джелатерии с мороженым, кондитерские и прочие точки, где можно перекусить на ходу. Традиционные угощения лучше пробовать в семейных ресторанчиках с теплой атмосферой и простым, но сытным меню. Ценителям экзотики придутся по нраву заведения в турецком, японском и средиземноморском стилях, а соскучившимся по родине - закусочные, стилизованные под старорусские избы.

Бизнес-ланч в недорогом кафе обойдется в 6-8 AZN на персону. За ужин в ресторане придется заплатить от 50 AZN на двоих.

Вина

Во времена СССР Азербайджан зарабатывал на виноградарстве больше, чем на нефти. Этот факт наглядно показывает, насколько была важна винодельческая промышленность для республики. Что неудивительно - страна всегда славилась своим превосходным вином.

Археологические раскопки свидетельствуют о том, что в Азербайджане стали делать вино еще в 3 веке до н. э. Однако мусульмане преследовали ценителей этого напитка, и виноделие быстро пришло в упадок. Местным жителям помог дикий виноград - они быстро приспособили его для своих нужд. В итоге Азербайджан получил отличные сорта винограда, которые давали богатейший урожай.

Еще одним ударом стала антиалкогольная кампания, развернувшаяся в СССР в 80-е гг. прошлого века. Из-за нее были вырублены огромные виноградники. Казалось, что к былому величию азербайджанские вина уже не вернутся. Но не тут-то было.

Сегодня в стране сделана ставка на дорогие сорта винограда для производства изысканных напитков. Наверняка многие из нас пробовали такие сорта, как «Шемаха», «Агдам», «Кара-Чанах», «Кюрдамир», «Мадраса», «Чинара», «Огни Баку». Азербайджанские вина даже по прошествии десятилетий все равно остаются штучным товаром. Раньше они поставлялись преимущественно к столам элиты республики и страны, сегодня они эксклюзивом идут за рубеж. Свою роль в этом сыграло и небольшое количество виноградников. Но несмотря на то, что азербайджанское вино сложно встретить на прилавках магазинов, это напиток по своей стоимости остается одним из самых демократичных. И за эту цену вы точно получите качество мирового уровня.

Гиды в Азербайджане

Развлечения и достопримечательности

Азербайджан - это связующее звено между западной и восточной цивилизациями. В первую очередь, Азербайджан интересен как уникальное собрание археологических памятников, некоторым из которых несколько тысяч лет. В Азербайджане - свыше 130 музеев, галерей и их филиалов, театры, мавзолеи, мечети, крепости и другие уникальные культурные объекты .

Азербайджан - невыразимо живописная страна со своими неповторимыми «изюминками». Азербайджан метафорично величают «страной огней», поскольку его территория богата месторождениями нефти и газа, близко залегающими к поверхности и исторгающимися из земли факелами огня. Поражающие воображение природные панорамы этой страны изобилуют контрастными видами: здесь одновременно можно наблюдать все 4 времени года! Роскошные архитектурные формы, растущие вверх небоскребы, оригинальный современный городской стиль на западный манер соседствует со старинными постройками, древними дворцами и крепостями. И на первый взгляд трудно определить, а на самом ли деле это восточная страна?

Первобытные люди заселили территорию современного Азербайджана более 1,5 млн лет назад, чему способствовал благоприятный климат и природные условия. И по сей день в некоторых районах Азербайджана сохранились свидетельства пребывания на этой территории древних людей: зороастрийский храм Атешгях , город Шамаха (помните воспетую Пушкиным Шамаханскую царицу?), Чухур-Габала, Шеки и, конечно, археологический заповедник Гобустан , знаменитый благодаря огромному количеству высеченных изображений на камнях - петроглифов, возраст которых насчитывает 4-5 тысяч лет!

Совсем другая жизнь кипит в столице Азербайджана - красивейшем Баку , самом большом городе на Кавказе и самом крупном порту на Каспийском море . На оживленных ярко освещенных улицах работают сувенирные лавки и тематические магазины, роскошные рестораны и уютные кафе. Здесь можно вкусно поесть, расслабиться, раскурив бесподобный кальян, и окунуться в танец под восточные ритмы. Баку весьма интересен для посещения с точки зрения достопримечательностей и исторических мест: Бакинская набережная , которой восторгается каждый попавший на нее турист; Площадь Флага , флагшток которого занимает второе место в мире по высоте; Старый Город (Ичери-шехер), на его улочках снимались сцены из известных советских фильмов; «Огненные башни» - самые высокие здания в Азербайджане, напоминающие своим видом 3 языка пламени; современнейший культурный Центр им. Гейдара Алиева , дизайн которого стал лучшим в мире в 2014 году, и многие другие.

Приветливые и дружелюбные азербайджанцы гостеприимны, открыты и всегда готовы вам помочь в случае необходимости. А как бесподобны на вкус национальные блюда! Более того, шедевры азербайджанской кухни еще и полезны для здоровья - общеизвестно, что кавказские народы принадлежат к числу долгожителей нашей планеты.

Добро пожаловать в «огненный» Азербайджан, его изумительные контрасты поразят вас в самое сердце!

Полезная информация для путешествия по Азербайджану

Общие сведения об Азербайджане.

Расположение . Азербайджан находится на юго-востоке Закавказья. Граничит с Россией, Грузией, Ираном, Арменией и Турцией. На востоке территория Азербайджана омывается водами Каспийского моря. Почти половина территории Азербайджана имеет горный рельеф. На севере - хребет Кавказа, в средней части - Кура-Аракская низменность, на юго-востоке - Талышские горы и Ленкоранская низменность. Высочайшая точка страны - гора Базардюзю (4466 м). На схожих с Азербайджаном широтах находятся Испания, Греция, Турция и Корея.

Площадь . 86,6 тысяч кв. км. Протяженность Азербайджана с севера на юг - около 400 км, с запада на восток - около 500 км. В состав территории Азербайджана также входят небольшие острова Каспийского моря (Бакинский и Апшеронский архипелаги).

Население . Около 9,7 млн человек (данные 2016 г.). На 1 июля 2013 года городское население составляло 53,1%, а сельское - 46,9%. Плотность населения: 112 чел./км2. Состав: 91.6% азербайджанцы, 2% лезгины, 1.4% армяне, 1.3% русские, 1.3% талыши, менее чем по 1% авары, турки, татары, украинцы, курды, евреи и др.

Политическая структура . Азербайджан является демократической правовой светской унитарной республикой. Входит в состав СНГ. Система государственной власти Республики Азербайджан основывается на принципе разделения властей на законодательную (Милли Меджлис - Национальное Собрание), исполнительную (Президент) и судебную (суды Азербайджанской Республики).

Административно-территориальное деление . Территориально Азербайджан делится на 66 районов, 11 городов и 1 автономную республику - Нахичеванскую Автономную Республику.

Столица . Город Баку с населением более 2,1 млн жителей. Баку - самый большой город на Кавказе, крупнейший экономический, промышленный и научно-технический центр Закавказья и самый крупный порт на Каспийском море.

Государственный язык . Азербайджанский (тюркская группа языков). Русский язык не является официальным в Азербайджане, но активно используется среди жителей Баку и других крупных городов. Однако за пределами столицы число людей, знающих русский язык, значительно сократилось после распада СССР. Молодежь владеет английским языком.

Денежная единица . Азербайджанский манат. В Республике имеются многочисленные обменные пункты, где по действующему курсу можно обменять валюту. Такие пункты часто работают круглосуточно в Баку, крупных городах и аэропортах. Помимо этого, деньги можно обменять в банках и некоторых гостиницах.

Религии . Согласно Конституции, Азербайджан - светское государство. Приблизительно 99,2% населения страны исповедуют ислам: около 85% - мусульмане-шииты, около 15% - мусульмане-сунниты. Православие слабо распространено в Азербайджане, в стране есть 6 православных храмов, 3 из которых находятся в Баку. Иудаистские общины считаются активными и влиятельными.

Стандартный часовой пояс . UTC/GMT +4 час.

Электроэнергия . Напряжение в электросетях Азербайджана составляет 220/240 вольт, частота тока - 50 Гц. Стандартное гнездо двойного штепселя (с заземлением).

Климат в Азербайджане.

Лучшее время для посещения Азербайджана - период с апреля по июнь и сентябрь-октябрь. Территория Азербайджана интересна тем, что сочетает в себе 9 климатических зон из 11 существующих в мире, от субтропиков до высокогорных альпийских лугов.

В Азербайджане довольно большое количество солнечных дней. Температурный режим формируется в зависимости от характеристик поступающих потоков воздуха, разнообразия рельефа и степени удаленности от Каспийского моря. Средняя температура января колеблется от -10 °C в высокогорных районах до +3 °C в низменных, июля - от +5 °C до +27°C соответственно. Температурный максимум в летнее время доходит до отметки в +45°C, а в зимнее время температура в горных районах ночью опускается до -40°C.

Свойственны сильные ветры с севера, преимущественно осенью. Количество атмосферных осадков варьируется от 200 мм в год в предгорьях Кавказа до 1200-1700 мм в год на Ленкоранской низменности.

Средние температурные показатели по Баку
Темп-ра	Январь	Февраль	Март	Апрель	Май	Июнь
Max	7˚	6˚	10˚	16˚	22˚	27˚
Min	2˚	2˚	4˚	9˚	15˚	20˚
Темп-ра	Июль	Август	Сентябрь	Октябрь	Ноябрь	Декабрь
Max	31˚	30˚	26˚	20˚	14˚	10˚
Min	22˚	23˚	19˚	14˚	9˚	5˚

Как одеваться в Азербайджане.

При выборе комплекта одежды для путешествия в Азербайджан следует учитывать особенности климата в зависимости от времени года. Для поездок с мая по сентябрь лучше отдать предпочтение легкой летней одежде из хлопчатобумажных тканей, а зимой не обойтись без утепленных курток и плащей. В летнее время обязательно при себе иметь солнцезащитные средства и головной убор. На время экскурсий вам пригодится максимально удобная обувь, в том числе кеды или кроссовки, в особенности при посещении каменистых местностей.

Строгих правил при выборе одежды в Азербайджане нет, особенно в крупных городах. Однако не следует надевать вызывающую одежду: женщинам стоит отказаться от обтягивающих силуэтов, мини-юбок и глубоких вырезов, а мужчинам рекомендуем исключить из своего гардероба шорты и майки без рукавов.

Сами местные жители стремятся одеваться по-деловому, женщины предпочитают элегантный стиль, безупречный макияж и высокий каблук.

При посещении религиозных мест обязательно быть одетым в скромную закрытую одежду и иметь с собой платок или шарф, а при входе в дом к местным жителям необходимо снять обувь.

Кухня Азербайджана.

Национальная кухня Азербайджана знаменита обилием изысканных и неповторимых на вкус блюд: мясных, рыбных, овощных, молочных и мучных лакомств, доведенных до совершенства ароматной зеленью и специями.

В Азербайджане в пищевом рационе первостепенное значение имеет хлеб, к которому относятся весьма почтительно. Например, если кусочек хлеба упал на пол, его непременно нужно поднять, поцеловать и попросить прощения. Хлеб выпекают на слегка выпуклом железном листе садж в тандыре , предназначенном для выпечки чурека и лаваша. Весной и осенью популярно готовить гутаб - тонкие пирожки из пресного теста в форме полумесяца, начиненные мясом, зеленью, творогом, тыквой и т.д.

Особенное разнообразие свойственно мясным блюдам, коих в азербайджанской кухне насчитывается великое множество. Широкое распространение получили бастурма (вяленая вырезка из говяжьего мяса) и шашлык , а также густые супы из баранины - пити и бозбаш . Популярны также келем долмасы - завернутая в капустные листья рубленная баранина, смешанная с рисом и специями, ярпаг долмасы - баранина, баклажаны и помидоры, завернутые в виноградные листья, и люля-кебаб - мелко нарубленная баранина, приправленная луком и душистыми специями. Саджем также называют мясное блюдо, приготовленное из кусочков баранины в овощном ассорти.

В Азербайджане большим почетом пользуются блюда из риса, в особенности, плов, который в «стране огней» имеет около 50 вариаций. Излюбленным и наиболее характерным блюдом из мяса птицы считается чыгартма . Как правило, после обеда (в особенности, после плова) подают довгу из кислого молока и зелени.

Азербайджанская кухня славится своими непревзойденными по вкусовым характеристикам сладостями, перед которыми не сможет устоять ни одно, даже самое равнодушное ко всему сладкому сердце: ногул , набат , шекербура , гата , пахлава , козинаки , халва , рахат-лукум , заливной инжир и шербет (подслащенная медом вода). Значимое место в ежедневных трапезах азербайджанцев имеет чай , которым не только сопровождают процесс приема пищи, но и предваряют его. Сначала подают чай, после этого предлагают вкусить вторые блюда. К чаю стол накрывают сладкими яствами: бакинской пахлавой, вареньями из инжира, кизила, вишни, белой черешни, грецкого ореха и арбуза.

Стоимость питания в Азербайджане.

В программу традиционного тура включено размещение в гостиницах с завтраком. Для Вашего удобства мы можем забронировать места в ресторанах. На случай, если Вы предпочитаете сделать это самостоятельно, мы приводим примерные расценки, которые в различных регионах могут слегка отличаться.

Виза и регистрация.

Въезд в Азербайджан осуществляется по заграничному паспорту. Для граждан России и некоторых стран СНГ на срок до 90 дней установлен безвизовый режим въезда в Азербайджан. Подробнее об условиях получения визы в Азербайджан, перечне необходимых документов, сроках оформления и тарифах консульских сборов можно узнать .

Обратите внимание, даже при наличии у туриста азербайджанской визы ему может быть отказано во въезде в Азербайджан, если в его паспорте есть отметка о посещении Нагорного Карабаха, оккупированной территории Азербайджана.

На все время пребывания в Азербайджане при себе необходимо иметь документ, удостоверяющий личность, или его копию с визой о въезде в страну (для граждан стран с визовым режимом).

Все иностранные граждане, пребывающие в Азербайджане более 10 дней, должны в течение 9 дней с момента прибытия пройти процедуру регистрации в Государственной Миграционной Службе Азербайджана. Для этого следует лично либо по электронной почте предоставить в Государственную Миграционную службу заполненную регистрационную форму, копию паспорта и копию визы (для граждан стран с визовым режимом). Гостиницы оказывают содействие в данной процедуре своим гостям, но туристам, проживающим на частных квартирах или гостиницах, не имеющих лицензию, необходимо пройти через регистрацию самим. Регистрация абсолютно бесплатна, но отсутствие регистрации может привести к штрафу в размере от 300-400 манатов.

Таможенные правила Азербайджана.

Для въезда в Азербайджан необходимо иметь при себе заграничный паспорт, а также рекомендуется заполнить таможенную декларацию с указанием точной суммы наличных денег. Декларация должна быть завизирована подписью и печатью сотрудника Таможенной службы и сохранена до вылета из Азербайджана.

Ввоз иностранной валюты не ограничен при условии заполнения таможенной декларации. Если вы ввозите менее 1000 долларов США или менее этой суммы в другой валюте, заполнение таможенной декларации необязательно. Вывоз иностранной валюты разрешен в пределах суммы, завезенной в Азербайджан в соответствии с таможенной декларацией.

В Азербайджан можно ввозить до 1,5 литров крепких напитков и до 2 литров вина (для лиц старше 16 лет). Чтобы вывезти из Азербайджана антиквариат и ковры, нужно иметь специальное разрешение со стороны официальных служб. Разрешается вывезти до 125 гр. икры, 3 блока сигарет и такое количество медикаментов, которое достаточно для собственных нужд.

Валюта Азербайджана.

Национальная валюта Азербайджана - азербайджанский манат (AZN). В обращении находятся банкноты достоинством 1, 5, 10, 20, 50 и 100 манатов, а также монеты 1, 3, 5, 10, 20, 50 гяпиков. 1 манат равен 100 гяпикам. Обменять валюту можно в банках, гостиницах и многочисленных пунктах обмена валюты. Обменные пункты часто работают круглосуточно (в Баку, крупных городах и аэропортах). При обмене денег на сумму более 500 долларов необходимо предъявлять удостоверение личности. Курс Национального банка может отличаться от курса частных банков. Для проверки реального курса на момент поездки рекомендуем обращаться к ресурсу Международного Банка Азербайджана .

Банкоматы имеются только в крупных городах Азербайджана. В центре Баку их можно встретить на каждом шагу. По меньшей мере, один банкомат есть даже в самом маленьком областном центре. В Баку банки работают с 9:00-9:30 до 17:00. В государственные праздники и выходные дни банки и их филиалы в гостиницах не работают, поэтому обменять валюту можно только в дежурном банке «Республика».

Кредитными картами Master Card или Visa в Азербайджане можно воспользоваться в бутиках, дорогих ресторанах и крупных отелях. Кредитные карты не принимаются в некоторых продуктовых магазинах, кафе, отелях и пансионатах. Использование кредитных карт в провинции практически невозможно.

Фотосъемка в Азербайджане.

Азербайджан изобилует пленительными видами и завораживающими панорамами, которые невозможно оставить незапечатлёнными. В этой стране разрешено проводить обычные туристические фото- и видеосъемки. Исключение составляет метрополитен, аэропорты, автовокзалы, нефтеперерабатывающие заводы, фабрики и другие охраняемые объекты, запрещенные для фотографирования. За фотосъемку может взиматься отдельная плата.

Чаевые в Азербайджане.

Во многих крупных ресторанах Баку процент за обслуживание указан в меню, обычно это 5-10% от счета. Если упоминание об этом отсутствует, то к сумме счета можно прибавить 10% (иногда заранее, это ускорит обслуживание). В то же время некоторые кафе оставляют право за своими клиентами решать, оставлять чаевые или нет. Если Вам действительно понравилось, как Вас обслужили, уместно будет поблагодарить официанта 10% от суммы, указанной в счете.

Носильщику в аэропорту или отеле в зависимости от количества багажа Вы можете оставить 5-10 манат. В такси давать чаевые не принято, следует заранее обговаривать стоимость проезда. Обратите внимание, таксисты обычно не принимают валюту.

Помните о возможности торговаться, особенно на рынках и в частных магазинах, - Вы с легкостью сможете сбить цену в 2 раза!

Сувениры Азербайджана.

Азербайджан славится неподражаемым искусством народных ремесел . Вы точно не будете ломать голову по поводу того, что же привезти с собой на Родину из путешествия по этой яркой и гостеприимной земле. Решение само придет к Вам, как только Вы заглянете в сувенирные лавки. Из этого моря диковинных вещичек, без всякого сомнения, Вы найдете то, что приглянется Вашей душе. Самым главным сувениром Азербайджана считаются ковры , а также неповторимые ковровые азербайджанские сумки, ковровые подставки под чайник и чашки. Ценные старинные ковры вывозить из страны нельзя, а вот приобрести новенький ковер с необыкновенной красоты узором вполне возможно. Подробнее об этом Вы можете узнать у Вашего гида до совершения покупки.

Замечательным сувениром станут грушевидные стаканы «армуды» (хрустальные и расписные с цветными узорами), в которых чай долго остается горячим, а также варенье из белой черешни. Это необычное угощение для своих любимых сладкоежек можно купить в магазинах в плотно запечатанных банках, что гарантирует долгую сохранность лакомства.

Добавить «изюминку» своей кухне можно, привезя из Азербайджана оригинальную скатерть с бута - национальным азербайджанским узором, а также медную посуду . Скатерти изготовлены из плотной ткани с золотой вышивкой, нарядно смотрятся, практичны и легко стираются. Из меди в Азербайджане производят кувшины под вино, тарелки с чеканкой, вазы и самовары, используемые не только как предмет декора, но и по назначению.

Сувенирный рынок Азербайджана изобилует и ювелирными изделиями, керамикой, деревянными резными изделиями (обратите внимание на нарды ручной работы), предметами национального костюма, изделиями из местного шелка, расписными изделиями в технике батика и, конечно, винами .

Среди этого океана разнообразных сувениров найдется целое море приятных подарков и для детей разных возрастов. Будьте готовы к тому, что дети в сувенирных лавках захотят купить абсолютно все! Ну и захватите с собой запасной чемодан под сувениры.

Национальные праздники в Азербайджане.

Государственные праздники: . 1 января - Новый Год; . 8 марта - Международный женский день; . 20-21 марта - ; . 9 мая - День Победы; . 28 мая - День Республики; . 15 июня - День национального спасения азербайджанского народа; . 26 июня - День создания национальной армии; . 18 октября - День государственной независимости; . 12 ноября - День Конституции; . 17 ноября - День национального возрождения; . 31 декабря - День солидарности азербайджанцев всего мира.

Религиозные праздники с меняющимися датами:

Государственные символы Азербайджана: флаг, герб и гимн.

состоит из трех горизонтальных равновеликих полос голубого, красного и зеленого цветов. В середине красной полосы на обеих сторонах флага размещены белого цвета полумесяц и восьмиконечная звезда. Соотношение сторон флага Республики Азербайджан - 1:2. Голубой цвет отражает тюркское происхождение азербайджанского народа. Красный цвет символизирует ориентацию на построение современного общества и развитие демократии. Зеленый цвет - цвет ислама. Азербайджанский триколор является символом тюркской национальной культуры, современного демократического общества и мусульманской цивилизации.

Полумесяц на флаге символизирует ислам, а также тюркские народы. Восьмиконечная звезда олицетворяет 8 ветвей тюркоязычных народов и 8 букв названия «Азербайджан» арабским алфавитом. Существует версия, согласно которой восьмиконечная звезда означает 8 традиционных народов, живущих в Азербайджане.

Герб Азербайджана представляет собой восточный щит на фоне дуги, сплетенной из зеленых ветвей дуба и желтых пшеничных колосьев. Щит символизирует воинскую мощь государства и героизм, ветви дуба - славу и силу, древность государства, а колосья - плодородность и изобилие. В центре герба на щите, на фоне цветов флага Азербайджана, изображена белая восьмиконечная звезда, в сердце которой горит красный огонь, символизирующий «страну огней» - Азербайджан. Огонь в геральдике означает прогресс, также этот символ напоминает об огнепоклонстве азербайджанцев в древние времена и традициях, связанных с поклонением огню (праздник Новруз). Государственный герб Азербайджана олицетворяет независимость Азербайджанского государства.

Гимн Азербайджана был принят 27 мая 1992 года после восстановления независимости Азербайджана. Слова Ахмеда Джавада, музыка Узеира Гаджибекова.

Оригинальный текст: Azərbaycan! Azərbaycan! Ey qəhrəman övladın şanlı Vətəni! Səndən ötrü can verməyə cümlə hazırız! Səndən ötrü qan tökməyə cümlə qadiriz! Üçrəngli bayrağınla məsud yaşa! Minlərlə can qurban oldu, Sinən hərbə meydan oldu! Hüququndan keçən əsgər! Hərə bir qəhrəman oldu! Sən olasan gülüstan, Sənə hər an can qurban! Sənə min bir məhəbbət Sinəmdə tutmuş məkan! Namusunu hifz etməyə, Bayrağını yüksəltməyə, Namusunu hifz etməyə, Cümlə gənclər müştaqdır! Şanlı Vətən! Şanlı Vətən! Azərbaycan! Azərbaycan! Azərbaycan! Azərbaycan!

Перевод на русский язык: Азербайджан, Азербайджан! О, колыбель святая славных сыновей! Нет земли милей Отчизны, нет её родней От истока нашей жизни до скончанья дней! Под знаменем Свободы верши свой путь! Тысячи нас, павших в бою, Защищавших землю свою. В час роковой встанем стеной В нерушимом ратном строю! Пусть цветут сады, твои! Созидай, мечтай, твори! Сердце, полное любви, Посвятили мы тебе. Славься, славься гордой судьбой, Край наш древний, край наш святой. Каждый сын твой движим мечтой Видеть мирный свет над тобой. О светлый край, заветный край, Азербайджан, Азербайджан! Азербайджан, Азербайджан!

Телефонные коды в Азербайджане.

Международный код Азербайджана: +994 (8-10 994)

Телефонные коды городских линий крупных городов Азербайджана.

Ведущие сотовые операторы Азербайджана:

Azercell Telecom GSM стандарт Международный код: +994 050/051 www.azercell.com

Bakcell GSM и UMTS стандарт Международный код: +994 055 www.bakcell.com

Nar Mobile (Azerfon) GSM стандарт Международный код: +994 070/077 www.nar.az

Зарубежные посольства и консульства в Азербайджане.

В Баку находится 51 посольство и консульство различных стран мира.

Посольства и консульства Азербайджана за рубежом.

Азербайджан имеет 60 дипломатических представительств на территории Европы и Азии, а также в Канаде и Северной Африке.

Справочные службы Азербайджана.

Информационно-справочная служба Азербайджана «119» тел.: 012 119	Справочная по г.Баку тел.: 109	Справочная автовокзала тел.: 499-70-38/39
Справочная аэропорта тел.: 497-27-27	Справочная ж/д вокзала тел.: 493-93-66